Vörtbrödet kommer säljas hela vägen fram till jul och får nu sällskap av Grovt rågbröd. Förboka gärna ditt bröd i god tid!
- SurdegsVört 80 kr – ett traditionellt vörtbröd bakat på surdeg och nybryggd vört
Brödet innehåller: VETEmjöl, fullkornsmjöl av RÅG, nybryggd VÖRT, surdeg av RÅG, sirap, kryddor, salt
- Grovt rågbröd 70 kr – bakat på surdeg, 100% råg och är osötat, som ett danskt rågbröd. Råg har ett naturligt lågt innehåll av gluten.
Brödet innehåller: surdeg av RÅG, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, hela kärnor av RÅG, havssalt
- Pepparkaksdeg 60 kr för 350 g – med riktigt smör och ett fullkornsmjöl av kulturvete som ger en något nötig smak. Degen räcker till ca 2 plåtar med pepparkakor.
Innehåll: Finmalt fullkornsmjöl av EmmerVETE, socker, SMÖR, vatten, sirap, rapsolja, bikarbonat, kryddor
- Saltstänkta ingefärskakor 60 kr för 150 g – en småkaka med mycket ingefärssmak och ett stänk av havssalt.
Bakade på riktigt smör och mjölet kommer från Värpinge gård, Lund.
Innehåll: fullkornsmjöl av DalaLantVETE, socker, SMÖR, rapsolja, ingefära, bakpulver, havssalt.
- Havredrömmar 60 kr för 150 g – en populär småkaka från mitten av 1900-talet!
Innehåll: HAVREgryn, socker, SMÖR, kakao, hjorthornsalt.
- Mandelsnurror med saffran 23 kr – en saffransbulle fylld med mandelmassa och kanel.
Bakade på riktigt smör och mjölken kommer från Gunnarödsgård, Stockamöllan.
Innehåll: VETEmjöl, MJÖLK, SMÖR, MANDELmassa, socker, jäst, kanel, havssalt, saffran, ÄGG, pärlsocker
Utlämning enligt följande:
Onsdag REKO-ring Röstånga kl 17.00-17.30
Torsdag i brödlådan vid bageriet i Tibbaröd från kl 9
Fredag i brödlådan vid bageriet i Tibbaröd från kl 9
Fredag på Stationen i Röstånga från kl 17
Passar inte tiden eller platsen? Hör av dig så ser vi om det går att lösa på annat sätt!
Pepparkaksdegen finns även hos Stationen i Röstånga, kolla deras öppettider!
Fredag och lördag finns det bröd i Gunnaröds gårdsbutik i Stockamöllan, kolla deras öppettider!
Beställ genom att skicka ett mail till info@kultur.se senast kl 12 dagen innan utlämning. Skriv vad och hur mycket du önskar köpa. Efter bekräftad beställning betalar du med swish till 123 22 825 98, ange beställd vara och namn på beställaren.
Mina bakdagar är onsdag-fredag. Mer info finns på Kornkulturs facebooksida och www.kornkultur.se
Lämna ett svar