• Surdegsbröd bakat på Purpurvete – 60 kr

Purpurvete är en typ av vete som innehåller mycket antioxidanter vilket ger spannmålskärnan en rödlila färg och det färdiga brödet blir härligt chokladbrunt.

Brödet innehåller: Fullkornsmjöl av purpurVETE, surdeg av RÅG, vatten, havssalt och en gnutta rapsolja till formen.

  • Ett ljust surdegsbröd bakat på äldre vetesorter 50 kr – ett långjäst formbröd som är underbart att rosta. Detta ger ett bröd som är snällt mot magen då det har ett svagare och lägre innehåll av gluten.

Brödet innehåller: Siktat mjöl av SPELT (DINKEL), vatten, mjöl av EMMER, havssalt, surdeg av RÅG och en gnutta rapsolja till formen.

  • Rabarberkaka – 45 kr

Bakad på mjöl av kulturspannmålet Ölandsvete och nyskördad rabarber från egna odlingar.

Innehåll: socker, mjöl av ÖlandsVETE, ÄGG, SMÖR, rapsolja

Allt mjöl är svenskt och ekologiskt. Emmervetet är ekologiskt odlat på Värpinge Gård, Lund

  • Gröna blad – liten påse 10 kr (ca 30 g).  Totalt finns 5 påsar!

Blandade blad av röd och grön ekbladsallad och trädgårdssyra

  • Gräslök – 20 kr för ca 40 g
  • Citronmeliss – 10 kr för ca 20 g
  • Spansk körvel – 10 kr för ca 20 g

Utlämning sker på onsdag kl. 17-17.30 i REKO-ringen i Röstånga alternativt efter överenskommelse. Beställ genom att skicka ett mail till info@kornkultur.se senast tisdag kl 14. Skriv vad och hur mycket du önskar köpa. Efter bekräftad beställning betalar du med swish till 123 22 825 98, ange beställd vara och namn på beställaren. Meddela vid beställning om kvitto önskas.

Nyhet!

Nu ges möjlighet att köpa bröd även på fredagar. Upphämtning efter överenskommelse. Sortiment- Grovt rågbröd och långjäst ljust emmer/dinkel.