V 11
Veckans erbjudande av bröd och grönsaker från KornKultur för utlämning onsdagen den 17 mars kl 17.00-17.30 i Röstånga:
* Ett mellangrovt surdegsbröd bakat på kultursorterna Bovete, Emmer och Dinkel (även kallat Spelt) – 60 kr
Brödet innehåller: siktat DINKELmjöl, vatten, fullkornsmjöl av EMMER, helt bovete, surdeg av RÅG, havssalt och en gnutta rapsolja till formen.
*Kanelbullar – 2 för 30 kr
Bakade på: VETEmjöl, MJÖLK, SMÖR, Socker, Jäst, KANEL, kardemumma, ÄGG, pärlsocker, havssalt
Bakade på mjölk från Gunnarödsgård och riktigt smör
*Deg till surdegspizza – 25 kr för en deg lagom till en pizza.
Levereras bak-klara men går också utmärkt att förvara i kylen i ett dygn.
Innehåll: VETEmjöl, surdeg av RÅG, vatten, rapsolja, havssalt
*Vintersquash/Pumpa (Blue Hubbard, Kroshka, Howden) – säljes i bit för 60 kr/kg.
Smaken påminner något om sötpotatis. God att ugnsbaka, koka i grytor mm
*Palsternacka – 60 kr/kg
En god och lokalt odlad grönsak i säsong! God att ugnsbaka, purea, steka mm
Beställ genom att skicka ett mail till info@kornkultur.se Skriv vad och hur mycket du önskar köpa. Du betalar på plats genom swish eller kontant. Utlämning sker:
– ONSDAGEN den 17 mars kl 17.00-17.30 på Billingevägen 11 i Röstånga (utanför Sababa).
Lämna ett svar