Veckans erbjudande av bröd och grönsaker från KornKultur för utlämning onsdagen den 3 mars kl 17.00-17.30 i Röstånga:

*Ett ljust surdegsbröd bakat på siktat spelt(dinkel). – 50 kr.            Degen har fått jäsa under lång tid med en liten tillsats av surdeg samt ett fint stenmalt fullkornsvetemjöl. Detta ger ett bröd som är snällt mot magen då det har ett svagare och lägre innehåll av gluten.

Brödet innehåller: Siktat mjöl av Spelt (Dinkel), vatten, Fullkornsmjöl av VETE, havssalt, surdeg av RÅG och en gnutta rapsolja till formen.

*Grovt rågbröd 60 kr – bakat på surdeg och 100% råg

Brödet innehåller: surdeg av RÅG, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, hela kärnor av RÅG, havssalt

*Vintersquash/Pumpa (Blue Hubbard, Kroshka, Howden) – säljes i bit för 60 kr/kg.

Smaken påminner något om sötpotatis. God att ugnsbaka, koka i grytor mm

*Palsternacka – 60 kr/kg

En god och lokalt odlad grönsak i säsong! God att ugnsbaka, purea, steka mm

Beställ genom att lämna en kommentar till detta inlägg. Skriv vad och hur mycket du önskar köpa. Du betalar på plats genom swish eller kontant. Utlämning sker:

– ONSDAGEN den 3 mars kl 17.00-17.30 på Billingevägen 11 i Röstånga (utanför Sababa).